產(chǎn)品展示

DSJ果蔬打碎機的詳細資料:
果蔬打碎機(又稱果蔬破碎機、果蔬粉碎機)是一種用于將水果、蔬菜等原料破碎成小塊、漿狀或泥狀的設(shè)備,廣泛應(yīng)用于果汁加工、果醬制作、嬰兒輔食、發(fā)酵行業(yè)(如果酒、酵素)等領(lǐng)域。
果蔬打碎機的工作原理
機械破碎:
通過高速旋轉(zhuǎn)的刀片、錘片或齒輥對果蔬進行切割、撞擊、擠壓,使其破碎。
核心部件:電機驅(qū)動刀組(不銹鋼材質(zhì)),轉(zhuǎn)速通常為1000-3000 rpm。
篩網(wǎng)過濾(可選):
部分機型配備不同孔徑的篩網(wǎng)(如2-10mm),控制碎料顆粒大小。
連續(xù)進料:
自動喂料系統(tǒng)(如螺旋輸送)或人工投料,確保均勻處理。
二、主要類型及適用場景
1. 按結(jié)構(gòu)分類
刀片式打碎機:
適合軟質(zhì)果蔬(如番茄、草莓),破碎細膩,但纖維類(如芹菜)可能纏繞刀組。
錘片式破碎機:
通過高速錘擊粉碎,適合硬質(zhì)果蔬(如胡蘿卜、蘋果)或帶籽水果(如石榴)。
齒輥式破碎機:
雙輥擠壓破碎,保留部分顆粒感,適合制作果泥或發(fā)酵前處理。
2. 按用途分類
家用小型機:
容量1-5L,功率300-1000W(如料理機、破壁機)。
商用/工業(yè)機:
處理量50-1000kg/h,功率3-30kW,可連續(xù)作業(yè)(例:果汁廠預(yù)破碎設(shè)備)。